Nie masz pomysłu lub czasu na zrobienie obiadu ? Przepis na szybki makaron z szpinakiem pomidorem i serem feta.
Ja osobiście uwielbiam makarony i często pojawiają sie w moim jadłospisie. Ten nalezy do moich ulubionych :)
Sposób przygotowania jest bardzo prosty i szybki. Trwa tyle co ugotwanie makaronu.
Potrzebne składniki :
- makaron pełnoziarnisty do spaghetti
- szpinak
- ser feta
- pomidor (opcjonalnie)
- przyprawy wedlug uznania. Ja dodaje gałkę muszkatałową i pieprz
- czosnek
Gotujemy makaron 60-80 gram na porcję. Na rozgrzanej patelni z oliwą z oliwek wrzucamy szpinak. W moim przypadku był to normalny szpinka gdyż w sklepie nie mogłam dostac baby. Ogólnie dosyć cieżko kupić szpinak w niemieckich supermarketach. Ja znam tylko jeden gdzie mogę go kupić choć nie zawsze jest. Dlatego też duże liście pokroiłam. Łodygi oczywiście odcinamy. Szpinka należy oczywiście umyć i osuszyć. Pomidora kroimy w kostkę ( dosyć dużą) dodajemy na patelnię. Przyprawiamy. Ja czosnek dodaje pod koniec smarzenia żeby nie przypalił się bo będzie gorzki. Bardzo lubię czosnek dlatego wyciskam na ząbki :p. Ogień też powinien być słaby aby nic nie przypaliło się. Dodajemy ser feta. Gdy makaron ugotuje się, odlewamy i dodajemy na patelnię. Wszytsko mieszamy na patelni aby ser połączył się z makaronem i nakładamy na talerz.
Mój wygląda tak jak na zdjęciu wyżej :)
Smacznego ! :))
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz